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El consumo excesivo de alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
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En Irlanda, la sidra es una auténtica especialidad, a la que se presta tanta atención como a la cerveza o al whiskey. Irlanda posee, en efecto, una larga y orgullosa historia ligada a la sidra artesanal, que se remonta a varios siglos. Verdaderos símbolos del país, las diferentes sidras locales reflejan la cultura única del país. Ya se trate de una sidra dulce y ligera o de una sidra seca y amarga, seguro que encontrará algo que le gustará. Las sidras de Irlanda figuran entre las mejores del mundo: ¡un argumento más para no perdérselas!
La sidra forma parte de la cultura irlandesa desde hace miles de años. ¡Se estima que los primeros vestigios de elaboración de sidra en Irlanda se remontan a la época romana!
Desde entonces, la sidra forma parte de la vida de los irlandeses y ha evolucionado con el paso de los años, sin dejar de ser fiel a sus raíces.
En Irlanda, la elaboración tradicional de sidra ha experimentado un renacimiento en los últimos años. Esto se ha traducido en un aumento de la producción de sidras irlandesas tradicionales, así como en una variedad de sidras artesanales modernas. Esto ha dado lugar a numerosas sidrerías, dispuestas a sorprenderle con su dominio del oficio y su amor por la manzana.
La sidra irlandesa tradicional se elabora a partir de manzanas cultivadas en el país. Existen algunas variedades de manzana diferentes que son las más utilizadas. Por lo general, estas son más dulces y con más cuerpo que sus equivalentes del resto del mundo.
La sidra irlandesa suele ser ligera y crujiente, con un sabor final limpio y refrescante.
Las sidras irlandesas están disponibles en la mayoría de los grandes supermercados del país. También puede encontrarlas en los bares y pubs locales.
También puede buscar botellas especiales de sidra comercializadas para determinadas ocasiones, como San Patricio, Pascua y Navidad.
