El Galway International Oyster Festival (Festival Internacional de la Ostra de Galway) es un evento irlandés que se celebra cada septiembre en la ciudad de Galway. Aquí se festeja el inicio de la temporada de la ostra, un manjar exquisito y una de las grandes especialidades de la gastronomía irlandesa. ¡Podrás degustar ostras deliciosas, acompañadas de generosas pintas de Guinness y música tradicional irlandesa en vivo! ¿A que apetece?
Ostras irlandesas - viledevil
El Galway Oyster Festival es, ante todo, un festival gastronómico. Y donde hay gastronomía, ¡hay degustación! Tendrás la oportunidad de probar las mejores ostras irlandesas, tanto en los restaurantes de la ciudad como en el propio festival.
Tradicionalmente, la docena de ostras se sirve con una pinta de stout irlandesa bien cremosa.
Calcula entre 15 y 20 € por persona y por docena de ostras. El plato suele servirse con una cerveza irlandesa (preferiblemente negra) y puede disfrutarse a cualquier hora del día o de la noche, ¡para deleite de los paladares más exigentes!
A menudo, el festival acompaña la comida con música tradicional irlandesa. Incluso el baile es bienvenido, y podrás descubrir la belleza del folclore irlandés mientras disfrutas de sus delicias gastronómicas.
Pero el festival no se limita solo a la música y a las ostras. Cada año, organiza dos campeonatos dedicados a abrir ostras en tiempo récord:
La competencia es intensa y cada victoria en estos campeonatos queda registrada en el Guinness Book de los Récords…
La ostra no solo es apreciada por su sabor: también es muy valorada cuando se trata de ostras perleras. Por eso, el Festival de Galway organiza una competición para premiar a la joven que encuentre la perla más hermosa entre las ostras cultivadas en la región.
Solo la perla más bonita permitirá premiar a una de las participantes, quien tendrá el privilegio de ser invitada a todos los eventos del festival. Además, el ganador recibe un premio valorado en más de 500 €, y su rostro se convierte en la imagen oficial del festival.
¡Sin duda, una experiencia única!
El festival también organiza otro evento destacado: una gala que suele celebrarse el sábado por la noche en un prestigioso hotel de Galway (a menudo el Meyrick Hotel). Allí podrás bailar y degustar ostras con champán, o con la clásica pinta de Guinness. ¡Ambiente distendido y gastronomía de primera asegurados!
La información esencial para preparar tu visita con los puntos de referencia, los accesos y las opciones de reserva adecuados.
Dock street, Galway
53.2697111327389, -9.052117544174425
3 días
del 26 al 28 de septiembre de 2025
Comprueba los horarios y las condiciones de acceso antes de salir, sobre todo en temporada alta o durante los días festivos irlandeses.
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