La Galway Hooker es una cerveza irlandesa elaborada por la microcervecería independiente «Galway Hooker Brewery», ubicada en Oranmore, en el Condado de Galway. Fue fundada en 2006 por dos primos: Aidan Murphy y Ronan Brennan. De sabor fino y agradable, la Galway Hooker es una cerveza que seguramente conquistará a los amantes de las cervezas refrescantes.
La Galway Hooker Irish Pale Ale es el producto estrella de la cervecería homónima. Aunque es una cerveza rubia, puede resultar bastante sorprendente: en cuanto al sabor, combina la frescura de una rubia con la suavidad caramelizada de una cerveza tostada.
Esta combinación inusual pero muy agradable le ha valido numerosas medallas y premios desde sus inicios.
Cabe destacar que la cervecería utiliza los mejores ingredientes para la elaboración de sus cervezas. Esta calidad se percibe desde el primer sorbo. El lúpulo y la malta empleados dan lugar a una cerveza muy agradable, con un contenido alcohólico de 4,3%.
Para probarla, debes saber que la Galway Hooker está disponible en muchos pubs irlandeses de Galway, Dublín, Cork y Roscommon. Se sirve de barril y realmente vale la pena si quieres probar una alternativa a las cervezas irlandesas tradicionales producidas a gran escala.
¡Una experiencia que los curiosos no deberían perderse!
Abusar del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.