En Irlanda, existe el fish and chips, una especialidad a base de pescado frito, patatas fritas y puré de guisantes… ¡Pero también hay una variante 100% irlandesa: el fish and chips a la Guinness! Aunque la combinación pueda sorprender, es importante saber que los irlandeses suelen cocinar muchas recetas con esta famosa cerveza. ¡El resultado es sabroso y sorprendente! ¡Para probar!
Una pinta de Guinness - Waxy Dan - cc
¿Se han vuelto locos los irlandeses poniendo Guinness en toda su cocina?
Para nada: ¡al contrario! La Guinness, con su amargor y sus sabores caramelizados, ofrece posibilidades ultra deliciosas en un plato.
Créenos: un fish and chips preparado con Guinness merece una pequeña degustación.
Aporta carácter y suavidad al pescado y a su rebozado. El plato gana en profundidad y finura. ¡De esta forma, este fish and chips adquiere una auténtica personalidad irlandesa!
3,65/5 (40 votes)