El whiskey Kilbeggan es un whiskey irlandés producido en el condado de Westmeath. Se trata de un blend irlandés destilado desde 1757 en la antigua Locke’s Distillery. Aunque esta última cerró en los años 1950, este whiskey se destila en la Cooley Distillery y luego envejece en la Kilbeggan Distillery.
El whiskey Kilbeggan se produce en la Cooley Distillery, ubicada en el condado de Louth, pero envejece lentamente durante muchos años en barricas de roble dentro de la Kilbeggan Distillery.
En cuanto a sus características, el whiskey Kilbeggan se somete a una doble destilación, en lugar de las tres habituales en los whiskeys irlandeses. En cuanto a sus aromas, su sabor es ligeramente dulce en boca, con notas marcadas de malta caramelizada y roble.
El Kilbeggan se sirve en la mayoría de los buenos pubs irlandeses y también se puede encontrar en comercios locales. En Francia, este whiskey es bastante popular y puede encontrarse en tiendas especializadas, grandes superficies y vinotecas.
Abusar del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
