La Killarney Brewing & Distilling es una cervecería y destilería irlandesa situada en Killarney, en el suroeste de Irlanda. Es reconocida por ofrecer cervezas artesanales, así como espirituosos destilados siguiendo la pura tradición irlandesa. Un establecimiento impulsado por un equipo apasionado, que estará encantado de recibirte durante una visita guiada.
La Killarney Brewing & Distilling forma parte de esos establecimientos recientes decididos a revolucionar el mundo de la elaboración de cerveza y destilados en Irlanda. Mientras que desde 2015 solo elaboraban cervezas, el lugar decidió ampliar su oferta con espirituosos de alta gama.
Así, recientemente lanzaron su whisky inaugural: una mezcla premium de whisky irlandés de 8 años de envejecimiento, madurado en barriles de stout. ¡Una originalidad que promete una bebida llena de sorpresas!
Solo se produjeron 1092 botellas de esta edición única, que celebra el año de publicación de las Anales de Innisfallen, un manuscrito medieval que forma parte de los tesoros históricos de Irlanda. Esta edición de coleccionista rinde homenaje a los legendarios monjes de la isla de Innisfallen, en el lago Lough Leane, en Killarney.
Si la curiosidad te llama, no dudes en visitar el establecimiento. Tanto la microcervecería como la destilería están abiertas al público y estarán encantados de mostrarte sus instalaciones.
Se ofrece una visita guiada que te enseñará mucho sobre los métodos de fabricación de la cerveza y el whisky. Todo en un ambiente agradable, con humor y cercanía. La visita suele concluir con una pequeña degustación y algunos consejos para disfrutar al máximo sus bebidas. ¡Apasionante!
¿Te apetece alargar la visita sin tener que recorrer tantos kilómetros? Aquí tienes algunos alojamientos bien situados para pasar la noche cerca de los lugares que no te puedes perder.
La información esencial para preparar tu visita con los puntos de referencia, los accesos y las opciones de reserva adecuados.
Killalee, Killarney
52.07265627963244, -9.60319184413895
1h30