Situada en el pueblo de Lisdoonvarna, se encuentra la Cervecería Burren, una microcervecería irlandesa del condado de Clare, especializada en cerveza artesanal de renombre. Esta microcervecería irlandesa tiene la ventaja de estar ubicada en pleno corazón de la región del Burren, una zona maravillosa de Irlanda. Abierta en 2011, la microcervecería ha sabido desde entonces ganarse un lugar destacado. Allí elaboran cervezas sutiles y delicadas con aromas típicamente irlandeses.
Todo comenzó en 2011, cuando Peter Cutrin, un irlandés de Lisdoonvarna, decidió emprender un proyecto: elaborar su propia cerveza.
Compartiendo el amor por lo bien hecho, decidió instalarse bajo el techo de la Roadside Tavern, un pub irlandés ya existente en la ciudad, donde sirve y elabora al mismo tiempo sus propias cervezas en un ambiente acogedor y auténtico. (Allí se toca regularmente música tradicional irlandesa).
Desde entonces, la microcervecería ha tenido un éxito sin igual, reconocida por la guía Lonely Planet desde 2017 como una de las mejores microcervecerías de Irlanda (alcanzando el tercer puesto en el ranking).
La cervecería Burren tiene una particularidad: solo ofrece sus cervezas en el local y de barril. Por lo tanto, no esperes llevarte una botella a casa. En Lisdoonvarna, la cerveza local se disfruta en la Roadside Tavern… y en ningún otro lugar.
Pero la experiencia bien vale la pena.
Peter Curtin ofrece tres cervezas:
Las tres son interesantes y tienen su propia identidad. ¡Te sorprenderán por su carácter y sutileza!
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La información esencial para preparar tu visita con los puntos de referencia, los accesos y las opciones de reserva adecuados.
Roadside Tavern - 17 Rooska, Rathbaun, Lisdoonvarna
53.028280, -9.290817
45 minutos
