Dónde hacer la compra de alimentos en Dublín

Los viajeros que buscan libertad e independencia sin duda optarán por gestionar su propia comida durante su estancia en Dublín. Pero no es fácil saber dónde hacer la compra sin arruinar el presupuesto ni sacrificar la calidad de las futuras comidas. Aquí tienes una guía rápida con las mejores direcciones para alimentarte bien sin dañar tu bolsillo ni tu estómago.

Hacer la compra en Dublín

La elección entre grandes superficies, pequeños comercios o mercados locales

Dublín es una ciudad bastante dinámica: por eso, podrás aprovechar comercios situados principalmente en el centro, accesibles fácilmente en autobús o a pie. No necesitas salir de la capital para acceder a los supermercados locales. Solo tendrás que planificar llevar una mochila o bolsa para transportar tus compras cómodamente de vuelta.

Otra ventaja importante: la mayoría de las grandes cadenas están abiertas los 7 días de la semana, algunas incluso 24 horas. Así que no te preocupes si te falta leche o azúcar un domingo, seguro que encontrarás lo que necesitas en la ciudad.

En general, tienes tres opciones para hacer tus compras alimentarias:

• puedes acudir a una gran superficie como Tesco, Dunnes Store, Supervalue, Lidl o Aldi,
• puedes optar por pequeñas tiendas de conveniencia tipo Spar, Londis o Centra,
• o simplemente comprar en los mercados locales o a artesanos de la ciudad (más raros, pero suelen ser una grata sorpresa: la calidad de los productos es excelente).

Es cierto que los precios suelen ser más altos que en Francia o Bélgica, pero la calidad puede estar garantizada, especialmente si compras productos frescos.

Sobre todo, no dudes en comprar productos locales: el terroir irlandés tiene una excelente reputación, y sus productos a veces son más accesibles que los importados. Entre los productos locales, prueba los quesos irlandeses, el black pudding, el white pudding, el pescado local o el famoso cordero de Kerry.

Lo que debes saber

Ten en cuenta lo siguiente:

• la carne y las verduras suelen ser de mejor calidad si las compras en pequeños comercios o en mercados. Las grandes superficies ofrecen productos aceptables, pero a veces pueden decepcionar.
• las tiendas de conveniencia suelen estar muy concurridas, lo que puede generar problemas de stock: es posible que no encuentres todo lo que buscas. No dudes en hacer varias compras o alternar entre tienda y mercado.
• el pescado también es mucho mejor en los mercados locales. Tienes la garantía de frescura (y es mucho mejor que el pescado congelado, además de ser a menudo más económico).
• lo orgánico está en auge en Irlanda, pero no siempre está presente en todas las secciones de los supermercados; si te interesa la producción local sostenible, el mercado es la mejor opción.
• lleva siempre algo de efectivo: los irlandeses tienden a evitar el uso de céntimos y prefieren redondear los precios. Para no llevarte sorpresas, lleva algunos euros en efectivo (aunque tu tarjeta también funcionará sin problema).