Atención: si no conoces los aros de cebolla, ¡podrías volverte totalmente adicto! Se trata de una especialidad típicamente anglosajona que encanta a los irlandeses. Servidos en la mayoría de los restaurantes de comida rápida del país, así como en los Irish Pubs de Irlanda, los aros de cebolla son cebollas fritas en una masa para rebozar. Tienen forma de círculo, se comen con los dedos y generalmente se mojan en alguna salsa. Un poco calóricos, pero admitámoslo: ¡son un DE-LI-CIO!
Aros de cebolla – Guide Irlande.com
Los aros de cebolla suelen tener forma circular y se comen con un poco de salsa ketchup o salsa picante. Considerados como un tipo de aperitivo, los irlandeses suelen picar algunos como entrante, acompañándolos con una pinta de cerveza.
Muy económicos, suelen costar menos de 2 o 3 € la docena, y son apreciados por su textura crujiente y el ligero toque ácido de la cebolla.
Ten en cuenta que muchas grandes superficies también los venden en bolsas, pero los aros de cebolla frescos suelen ser mucho mejores. Lo mismo ocurre en los restaurantes de comida rápida irlandeses (principalmente Burger King y Supermac’s), así como en numerosos locales que ofrecen fish and chips.
¡Hay que probarlos al menos una vez en la vida, realmente vale la pena!
Aunque son un poco grasos, será la excusa perfecta para compensar después con una tarde explorando Irlanda: ¡así podrás despedirte de las calorías!
