No, no se trata de la famosa banda irlandesa, sino de una bebida hecha a base de jugo de arándano rojo (cranberries juice en inglés). Muy apreciada en Irlanda, esta bebida tiene origen anglosajón y es consumida a diario por millones de irlandeses. Refrescante, no solo es sabrosa, sino que también es reconocida por sus propiedades nutritivas.
El arándano rojo es una baya que generalmente crece en turberas. La acidez del entorno crea un terreno ideal para su desarrollo.
La baya resultante se recoge y se prensa para obtener el jugo de arándano rojo, una bebida de color rosa intenso y sabor ácido, conocida por sus propiedades antioxidantes terapéuticas.
Los irlandeses la consumen a cualquier hora del día, para refrescarse, acompañar una comida o simplemente para hidratarse. Baja en azúcar, esta bebida no es un refresco y está perfectamente recomendada por nutricionistas.
La encontrarás fácilmente en pubs, restaurantes y supermercados en Irlanda, a un precio similar al de un jugo de naranja.
Abusar del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.