Como en muchos países europeos, los irlandeses tienen su propia bebida durante la época navideña: el «Hot Whiskey» (o whiskey caliente). Se trata de una bebida caliente y sabrosa a base de whiskey irlandés, azúcar moreno, limón, clavos de olor y canela. Una especie de grog mejorado, especialmente acogedor, para disfrutar en la antesala de la Navidad.
Hot whiskey irlandés - © Nadianb
Hay que decirlo claro: el Hot Whiskey irlandés tiene ciertas similitudes con un ponche… pero con un toque irlandés especial (el famoso whiskey irlandés). Sencillo y fácil de preparar, es una bebida ideal para entrar en calor y celebrar las fiestas en un ambiente cálido y acogedor.
Por supuesto, este grog debe consumirse con moderación, pero es un verdadero placer. Las especias evocan la magia de la Navidad, mientras que el whiskey caliente mezclado con azúcar moreno lo convierte en un licor muy agradable al paladar. Mejor aún: según los irlandeses, ¡es un remedio eficaz contra el resfriado!
Cabe destacar que muchos pubs irlandeses locales lo ofrecen. Puede resultar un poco caro (desde 7 €), pero se prepara siguiendo la tradición, con los mejores whiskeys del país.
