¿Quieres descubrir la auténtica, tradicional y sabrosa cocina irlandesa? ¡Estás en el lugar indicado! La oreja de cerdo es un restaurante de Dublín muy famoso por la calidad de su saber hacer. Situado frente al Trinity College, su cocina refleja el espíritu del restaurante: acogedora, cálida y llena de sabor.
Una verdadera dirección homenaje a la gastronomía irlandesa, La oreja de cerdo te hará descubrir la cocina irlandesa como nunca antes la habías conocido.
En el menú, platos tradicionales completamente reinventados.
Salmón ahumado con Earl Grey, mejillones del fiordo de Killary con col asada, carne de res irlandesa, tartar de ternera rosada de Kilkenny, bacalao, cangrejo, panceta de cerdo cocinada a fuego lento…
Como habrás entendido, aquí la carta abre el apetito y demuestra todo el talento que Irlanda tiene para ofrecer en platos gastronómicos. Los platos son sabrosos y las raciones generosas.
En cuanto al ambiente, la atención es excepcional, cuidando cada detalle para los clientes y muy acogedora. Perfecto para disfrutar de un momento excelente mientras descubres productos locales de renombre mundial.
La información esencial para preparar tu visita con los puntos de referencia, los accesos y las opciones de reserva adecuados.