El Irish Christmas Turkey

El Irish Christmas Turkey

¿Se acerca la Navidad? Es el momento perfecto para preparar el pavo navideño irlandés.

Un plato emblemático de Irlanda

El pavo irlandés de Navidad

Cuando llega el invierno y el paisaje se cubre de escarcha, Irlanda se transforma en un escenario mágico donde tradiciones y celebraciones se mezclan para celebrar la Navidad. En el corazón de estas festividades, el pavo irlandés de Navidad ocupa un lugar central, símbolo de generosidad y convivencia.

Un plato tradicional

Introducido en Irlanda en el siglo XVI, el pavo se convirtió rápidamente en un plato festivo imprescindible.

Receta: El Irish Christmas Turkey

Ingredientes

  • 8 kg de pavo
  • 100 g de bacon
  • 2 cucharadas de harina
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva o mantequilla

Preparación

  • Descongelar el pavo en el frigorífico.
  • Precalentar el horno a 220°.
  • Preparar el relleno.
  • Hornear y cocinar lentamente.
  • Servir caliente.

Hay mucho más por descubrir...